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特產(chǎn) | 否 |
衛(wèi)生許可證 | 國(guó)標(biāo) |
售賣方式 | 散裝 |
原料與配料 | 青稞 |
凈重 | 25公斤 |
保質(zhì)期 | 365 |
規(guī)格 | 25kg/桶 |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | Q/JWS0001S-2019 |
儲(chǔ)藏方法 | 陰涼、干燥 |
等級(jí) | 1 |
食品添加劑 | 無添加 |
生產(chǎn)廠家 | 五谷莊園 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
商品條形碼 | 國(guó)標(biāo) |
膨化青稞粉
生產(chǎn)工藝:采用世界先進(jìn)的雙螺桿擠壓膨化機(jī)生產(chǎn)。青稞在高溫、高壓、高剪切力的膨化過程中使淀粉顆粒膨化并精華,淀粉分子鏈打開,增加了食品顆粒的表面面積,提高了消化率,淀粉消化吸收,同時(shí)使蛋白質(zhì)肽鏈裂解為肽和氨基酸,大大提高了蛋白質(zhì)吸收率。
工藝流程:青稞→原料篩選→預(yù)加工處理→膨化→粉碎→罐裝→膨化青稞粉→檢驗(yàn)→合格→出廠
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、口感潤(rùn)滑:可作產(chǎn)品改良劑,可改善產(chǎn)品口感和風(fēng)味
2、水溶性好:吸水性強(qiáng),易吸水膨松
3、香味獨(dú)特:具有獨(dú)特的玉米膨化香味
4、營(yíng)養(yǎng)成分的保存率高、易消化吸收
5、可做各種純粉或按要求生產(chǎn)混合粉
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、質(zhì)量承諾:*不添加任何添加劑
2、質(zhì)量穩(wěn)定:為國(guó)內(nèi)多家大型保健品、乳品企業(yè)長(zhǎng)期供貨
3、品種齊全:專業(yè)生產(chǎn),品種包括:谷類、豆類、薯類、堅(jiān)果類、雜糧類、藥食類
4、技術(shù)先進(jìn):以*科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),確保產(chǎn)品*化
5、管理嚴(yán)格:嚴(yán)格管理物料進(jìn)出、各生產(chǎn)工序及車間衛(wèi)生,確保產(chǎn)品品質(zhì)
產(chǎn)品用途
保健食品、乳制品、谷物牛奶、谷物飲料、固體飲料、乳飲料、奶茶、營(yíng)養(yǎng)沖劑、營(yíng)養(yǎng)餐、膳食食品、方便食品、烘焙食品、沖調(diào)食品、粗糧制品、休閑食品、調(diào)味品、糖果、香精香料、面食、糕點(diǎn)等
青稞小知識(shí)
青稞英文名:hullessbarley是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物,因其內(nèi)外穎殼分離,籽粒裸露,故又稱裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國(guó)西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史,從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域,在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的藥用以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,已推出了青稞掛面、青稞饅頭、青稞營(yíng)養(yǎng)粉等青稞產(chǎn)品。