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特產(chǎn) | 否 |
衛(wèi)生許可證 | 國標 |
等級 | 一級 |
食品添加劑 | 無添加 |
售賣方式 | 包裝 |
生產(chǎn)廠家 | 五谷莊園 |
原料與配料 | 燕麥 |
規(guī)格 | 25 |
保質(zhì)期 | 365 |
商品條形碼 | 國標 |
產(chǎn)品標準號 | 國標 |
儲藏方法 | 陰涼干燥 |
膨化燕麥粉生產(chǎn)工藝
生產(chǎn)工藝:采用先進的雙螺桿擠壓膨化機生產(chǎn)。燕麥在高溫、高壓、高剪切力的膨化過程中使淀粉顆粒膨化并精華,淀粉分子鏈打開,增加了食品顆粒的表面面積,提高了消化率,淀粉消化吸收,同時使蛋白質(zhì)肽鏈裂解為肽和氨基酸,大大提高了蛋白質(zhì)吸收率。
產(chǎn)品特點:
1、口感潤滑:可作產(chǎn)品改良劑,可改善產(chǎn)品口感和風味
2、水溶性好:吸水性強,易吸水膨松
3、香味獨特:具有獨特的玉米膨化香味
4、營養(yǎng)成分的保存率高、易消化吸收
5、可做各種純粉或按要求生產(chǎn)混合粉
燕麥除了有天然的保健功能外,還具有很高的美容價值。人們很早就已經(jīng)懂得利用燕麥來**和痊癢。據(jù)考古*考察,古代埃及后妃們就有燕麥水洗浴的習慣。
燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、*。
膨化燕麥粉廠家:江山市五谷莊園食品有限公司成立于2016年。